Mal começaram as aulas e uma escola da Serra Catarinense já protagoniza uma situação revoltante: alimentos vencidos estariam sendo servidos para as crianças.Isso mesmo, Enquanto pais confiam seus filhos à rede de ensino, acreditando que estarão seguros e bem cuidados, a realidade que vem à tona é alarmante. Produto vencido não é descuido é negligência. E quando se trata de alimentação escolar, a situação é ainda mais grave.Estamos falando de crianças. De saúde. De responsabilidade pública.É inadmissível que, em pleno ano letivo recém-iniciado, a merenda escolar vire motivo de indignação e preocupação. Onde está a fiscalização? Quem é o responsável pelo controle de validade dos alimentos? Quem autorizou que isso chegasse ao prato dos alunos?
A comunidade merece respostas claras e imediatas. Educação começa pelo respeito — e isso inclui oferecer alimentação digna, segura e adequada. 
Servir comida vencida para criança não é erro pequeno. É vergonha grande.
